Demi meningkatkan pelayanan warga binaan rutan khususnya dalam hal pembuatan dan penyajian makanan, Rutan Kelas I Jakarta Pusat telah merenovasi ruangan dapur menjadi lebih baik dan bersih. Selasa (19/10), Kepala Seksi Pengelolaan, Marjono melakukan serah terima kepada Kepala Seksi Pelayanan Tahanan, Lutfi Ari Bimoko sebagai bentuk simbolis telah diselesaikannya pengerjaan renovasi dapur rutan. Dalam serah terima dapur ini turut dihadiri oleh Kepala Rutan Kelas I Jakarta Pusat, Yohanis Varianto dan juga para staff Administrasi dan Perawatan beserta perwakilan tamping dapur. Pengerjaan renovasi dapur rutan ini berlangsung selama dua minggu. Area yang direnovasi yaitu kamar mandi, tempat cuci, tempat penampungan air bersih serta mengecat ulang tembok dapur dan mengganti seluruh keramik dapur.
“Harapan kedepan setelah selesai proses renovasi dapur ini, dapat meningkatkan pelayanan kepada warga binaan. Dapur menjadi lebih bersih, makanan yang disajikan jadi lebih higienis,” ujar Yohanis Varianto. Beliau pun berpesan agar dapur lebih dijaga dan dirawat kebersihannya setelah direnovasi, menurutnya dapur yang bersih menjadi cikal bakal meningkatnya taraf kesehatan para warga binaan rutan.
